阿爸的白蝦
對環境和土地友善的養殖
唯一的添加物：「陽光、空氣、海水、阿爸的愛心」
阿爸
在雲林開了一間將近20年的海產店,因老顧客推薦和網路的發展,想要嘗試販賣。
自己養殖的白蝦和其他水產,但養殖方式和我們平常所知道的養殖方式不太一樣喔!
阿爸說:也是想讓家人吃的安心阿!
我們家挑嘴的兒子,只吃阿公養的蝦子,試試就知道有多好吃!!
文蛤, 虱目魚,白蝦~ 純海水混養池
為什麼要混養呢???
文蛤必須生存在鹹海水的環境中.
對水質及環境要求相當高如遇到,水質惡化、水源污染等,都有可能會讓文蛤大量暴斃,所以為了保持水質不使用化學藥物的情況下,就要使用混養的方式
因引流天然海水,所以水中藻類容易失去平衡,大量可以利用
虱目魚去攝食水中藻類,並且虱目魚的便便,可以提高水中的養分(就是天然有機肥啦繁殖生長)
白蝦海水中微生物如果過多,會造成水質混濁,水中含氧量降低.蝦類動物可以幫忙清潔水中環境
養殖池內一律都不用化學藥物處理海藻,及水中浮游生物,只倚靠我們放養水中海鮮的經驗,營造水中的生物鏈讓各類水產都能健康長大。
阿爸的海產店:
雲林縣口湖鄉台子村台興路62號~
有經過附近的一定要去嘗嘗現撈的美味。
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